Cách làm kem dưa bở ngon bất bại

Monday, January 1, 2001

Đang mùa dưa bở, bạn hãy tranh thủ làm món kem bổ dưỡng này để đãi cả gia đình. Cách làm rất đơn giản, không cần thiết đến máy đánh kem.

Nguyên liệu:

- 500 gr dưa bở chín

- 250 ml kem silver whiping cream

- 3 thìa (thìa ăn cơm) đường

Cách làm:

- Dưa bở chín lột vỏ, bỏ hạt, cắt nhỏ bỏ vào máy xay sinh tố.

- Cho 250 ml kem tươi (Silver whipping cream) và 3 thìa đường về máy xay nhuyễn cùng dưa bở.

- Cho hỗn hợp vừa xay được vào hộp, đặt về ngăn đá. hai giờ sau mang ra cho về máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi đổ lại hộp (làm vậy 4-5 lần để kem mịn không có đá răm).

- Cho hỗn hợp vừa xay được vào hộp, đặt vào ngăn đá. hai giờ sau mang ra cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi đổ lại hộp (làm vậy 4-5 lần để kem mịn không có đá răm).

- Sau lúc xay xong lần cuối bỏ về ngăn đá 6-8 tiếng là được.